Brasserie "La Perle", 78 rue Vieille du Temple (IIIe)
Son succès insolent de bar classique-branché où le champagne "Ruinart" se consomme pour 9.80 € la coupe (et 3 € pour une bière), ne fait pas que des enthousiastes.
Jean-François Leguil-Bayart est directeur de recherches au CNRS. Il vit à proximité de ce lieu de vie, en face du jardin du musée Picasso. Pour le meilleur mais aussi, nous explique-t-il, pour le pire. Il lui consacre une "chronique" dans les pages de la "revue européenne d'analyse des sociétés politiques".
Elle relate l'histoire de sa cohabitation avec la brasserie qui a débouché récemment sur une action en justice où il a obtenu la condamnation de la brasserie à une amende de 450 € et 1 € symbolique de dommages-intérêts pour la partie civile.
L'auteur nous demande de publier sa chronique. Le sujet mérite à tout le moins un débat qui peut d'ailleurs s'avérer constructif. Avertissement : le document n'engage que son auteur et en aucune manière l'association et le blog.
Téléchargement Chronique de Jean-François Leguil-Bayart
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